Recrutement Advance Emploi

  • Nice - 06
  • CDI
  • Advance Emploi
Publié le 8 septembre 2026

📑 Missions du poste

Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Advance Recrutement Santé recrute pour son client, une entreprise de restauration collective dans le sanitaire, un DIETETICIEN (H/F), dans la cadre d'un CDI


Gestion de la restauration des patients et du personnel
Le diététicien a en charge, le contrôle et suivi des process HACCP.
Le contrôle de la chaîne plateau patient, avec respect des régimes.
La saisie dans Hestia, logiciel de gestion des effectifs et prise de commandes patient, des menus et valeurs nutritionnelles.
Participation aux commission menus.
L'établissement des déclinaisons régime à partir du menu normal.
Le suivi des effectifs et dotation de denrées pour la préfacturation, gestion des formations, sensibilisations des équipes terrain
Connaissance des allergènes obligatoire

Travail 1 week end sur 2 en alternance avec un autre diététicien.
2 jours de repos en compensation dans la semaine.
Temps plein.
Statut maîtrise.
Salaire sur 13 mois


Accesssilble en bus/tram-parking sur place

👤 Profil recherché

Une 1ère expérience en établissement de santé est un plus,

Une expérience manageriale est demandée,

Le poste est à pourvoir rapidement !



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